リンガーハットの主力はちゃんぽんで、豚骨・醤油といったラーメンの系統とは別の麺料理にあたる。そのちゃんぽんは、長崎で生まれて全国に広まったものとされる。
- 系統
- ちゃんぽん（ラーメンとは別ジャンルの中華麺料理）
- 創業
- 1962年・長崎市（とんかつ店「浜勝」として創業）。1974年に長崎市宿町で「長崎ちゃんめん」を開店し、1977年に「リンガーハット」へ改称
チェーン
チェーン
リンガーハットの主力はちゃんぽんで、豚骨・醤油といったラーメンの系統とは別の麺料理にあたる。そのちゃんぽんは、長崎で生まれて全国に広まったものとされる。