叙々苑

叙々苑のタン塩は、焼肉店でタンをメニュー化する提供様式を広めたとされ、上質な部位を少量ずつ味わう高級焼肉の系統にあたる。

系統

高級焼肉。タン塩を含む上質な部位を少量ずつ味わう構成

創業

1976年4月・東京都港区六本木（1号店。会社設立は1984年4月）

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