船橋屋

船橋屋のくず餅は発酵という独自の製法によるもので、亀戸天神周辺で育まれた甘味の系統にあたるとされる。

系統

発酵という製法によるくず餅の専門店

創業

1805年（文化2年）・東京都江東区亀戸（亀戸天神のそばで創業）

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