味仙

味仙で考案されたと伝わる台湾ラーメンは、名古屋の町中華・中国料理店に広がった激辛アレンジ麺の系統を生んだとされる。

系統

台湾ラーメンを生んだ中国台湾料理店

創業

（創業年は確認できる公式ページに記載なし。名古屋市千種区今池の「味仙 今池本店」を起点とする）

展開

愛知県の地域限定

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